Le YOGI TEA® Digestion est inspiré par la tradition ayurvédique indienne des mélanges masala. Ces mélanges de plantes spéciales ajoutent une saveur délicieuse et produisent les repas plus digestes. Le YOGI TEA® Digestion combine des plantes comme le fenouil, la réglisse et la menthe poivrée pour faciliter la digestion, tandis que des épices réconfortantes comme la cardamome, la coriandre, le gingembre et le poivre noir en font une infusion délicieuse à déguster avec les repas ou à tout moment de la journée. Le message subtil de cette infusion est : « Une personne est ce qu’elle peut digérer ».
Composition
Cardamome: La cardamome est depuis des millénaires l’épice le plus prise en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.
Fenouil: Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde. Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l’anis.
Gingembre: Que l’on utilise dans des biscuits de Noël, dans des currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l’Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.
Coriandre: En raison de son arôme riche rappelant un mélange intense de cannelle, de muscade et d’orange aux notes épicées et piquantes, la coriandre est utilisée dans presque tous les plats au Proche Orient et en Asie.
Malt d’orge: L’orge appartient à la famille des Graminées et est présente au Proche-Orient et dans les pays à l’est des Balkans. En raison de son agréable goût de malt rehaussé de notes subtiles de caramel, le malt d’orge était longtemps le seul édulcorant naturel connu.
Réglisse: La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d’une confiserie portant le même nom, est connue depuis l’antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.
Menthe poivrée: Découverte en 1696, la menthe poivrée, vraisemblablement issue d’un croisement hasardeux entre la menthe aquatique et la menthe sauvage, compte aujourd’hui parmi les plantes les plus connues à travers le monde. En raison de son arôme pétillant aux notes à la fois subtilement piquantes et agréables, la menthe poivrée est appréciée dans le monde entier.
Cannelle: La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. JC La cannelle obtenue à partir de l’écorce du cannelier d’Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et contient de précieuses huiles essentielles.
Poivre noir: Connu également sous le nom « roi des épices », le poivre noir est aujourd’hui, outre le sel, le principal condiment au monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, son goût intensément aromatique varie de légèrement piquant à piquant.
Conseils d'utilisation
Verser 250 ml d’eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 à 6 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.
Date de validité
- Ce produit a une date d'expiration
- Date d'expiration: 31/12/2024
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