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Quinoa rouge BIO - 500g - Priméal

99,00 DH

En stock

Description rapide

Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards)assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle.

Date d'expiration: 31/10/2019
Certifié Agriculture Biologique Certifé ecocert cosmétique biologique Label Agriculture Biologique Européenne

INGRÉDIENTS

Quinoa rouge* * issu de l'agriculture biologique

Directions

Cuisson: Rincer et cuire 1 volume de quinoa rouge dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes puis saler.

Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards)assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle. Le quinoa rouge est source de protéines très bien équilibrées et source de fibres. Le quinoa rouge est une variété différente du quinoa blanc, tout aussi ancienne. Spontanément elle pousse en petite quantité dans les champs de quinoa Réal et jusqu'à présent, nous la retirions de nos récoltes pour obtenir une graine de couleur uniformément blanc-crème. Aujourd'hui le quinoa rouge fait l'objet d'une culture spécifique ; sa couleur rouge est située sur l'enveloppe du grain et l'amande est blanche.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 362kcal - 1527kJ
Matières grasses 5,8 g
dont acides gras saturés 0,6 g
glucides 61,1 g
dont sucres 3,0 g
fibres 9,8 g
protéines 11,5 g
sel 0,126 g


Origine: Bolivie

AllergènesAbsence. 

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